相关考题
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单项选择题
使用单手杖的要求是：（），动作协调。
A.左手用力
B.右手用力
C.用力均匀
D.用力按压 -
单项选择题
正确使用通心槌的手法是：双手持柄，（）
A.动作协调
B.用力要轻
C.用力要重
D.用力按压 -
单项选择题
（）成型适用于摊制成型和模具成型制作面点品种。
A.油酥面坯
B.水调面坯
C.膨松面坯
D.糊状玉米面坯
