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单项选择题
咖啡豆研磨度如何影响口腔触觉（）
A.研磨越细，口感越好
B.研磨越粗，口感越好
C.研磨度对口腔触觉无影响
D.研磨度会影响咖啡的香味，但不会影响口腔触觉 -
单项选择题
以下哪一种物质最能影响咖啡的苦味（）
A.糖分
B.酸味物质
C.脂肪
D.咖啡因 -
单项选择题
下列哪一种物质会使咖啡的酸味增强（）
A.糖分
B.脂肪
C.盐分
D.氨基酸
