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单项选择题
在有氧条件下，葡萄糖经糖酵解产生的丙酮酸被完全氧化为（）。
A.水和二氧化碳
B.乙醇
C.乳酸
D.乙酸 -
单项选择题
浓香型白酒五粮液的“包包曲”属于（）。
A.低温大曲
B.中温大曲
C.中偏高温大曲
D.高温大曲 -
多项选择题
“一杯法”训练法主要是训练品评人员的（）。
A.再现性
B.准确性
C.记忆力
D.重现性
