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单项选择题
α角蛋白中二硫键的数目越大，纤维的刚性越（）。
A.大
B.小
C.不好判断 -
单项选择题
头发的表皮层由毛鳞片组成，下列说法错误的是（）。
A.毛鳞片重叠越厚，头发越硬
B.烫发、染发都会破坏毛鳞片
C.毛鳞片不耐摩擦
D.毛鳞片的外端均拓向发根 -
单项选择题
头发中含量最高的氨基酸是（）。
A.赖氨酸
B.脯氨酸
C.缬氨酸
D.胱氨酸
