欢迎来到财会考试题库网 财会考试题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 果蔬贮运与加工 > 果蔬贮运与加工综合练习

单项选择题

蔬菜加工中常利用石灰水浸泡,主要是起到()的作用。

    A.护色保绿
    B.防氧化
    C.杀菌
    D.防腐

点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题