多项选择题
二硫腙属于广谱络合剂，但可以通过（）提高其结合选择性。
A.改变结合反应温度
B.改变干扰离于的价态
C.调节结合反应介质的pH
D.调节结合反应介质的离于强IJr
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多项选择题
在小麦质量评价中可以测定小麦粉吸水率和面团揉混特性的仪器有（）。
A.拉伸仪
B.粉质仪
C.吹泡仪
D.混合试验仪 -
多项选择题
采用反相离子对色谱法分析时，如增大流动相中对离子的浓度，可能产生（）现象。
A.待测组分的保留时间延长
B.待测组分的峰面积增大
C.待测组分分离度降低
D.待测组分的分配系数增大 -
多项选择题
《GB 2761食品中真菌毒素限量》标准中规定了黄曲霉毒素B1的最大限量为20μg/kg 的粮油品种有（）等。
A.玉米
B.花生
C.大豆
D.大米
