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判断题
脂肪是一种密度极低的物质。
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判断题
类脂的结构与脂肪相似，主要包括类脂和固醇类。
判断题
日常食用的动、植物油，如猪油、芝麻油、菜籽油、豆油等均是脂肪。
判断题
营养学上将脂肪分为两大类，即脂肪（又叫做甘油三酯）和类脂。
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