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单项选择题
以下哪项是主要由酵母产生的味道()
A.苹果味
B.焦糖味
C.薄荷味
D.松树味 -
单项选择题
以下哪项是以苦度(IBU)和麦芽含量之间的关系为基础的啤酒特性名称()
A.酒精温热感
B.香气平衡
C.麦芽浓度
D.感知苦度 -
单项选择题
以下哪项是美式波特的特性()
A.金色
B.很突出的苦味
C.较低到适中(3.8-5%)的ABV
D.具有烘烤的麦芽味道
