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单项选择题
头部富含胶质，肉质肥润，配以豆腐、粉皮制作菜肴风味独特的鱼是（）
A.草鱼
B.鳙鱼
C.鳊鱼
D.鱤鱼 -
单项选择题
山东寿光鸡属于（）
A.肉用型
B.卵用型
C.肉蛋兼用型
D.药食两用型 -
单项选择题
粮食在保管中不要堆积过大，应通风，温度控制在（）
A.4℃以下
B.10℃以下
C.15℃以下
D.20℃以下
