多项选择题
在食品原料冷冻储藏过程中，要做到（）。
A.食品原料的冷冻储藏温度一般控制在－25℃～－18℃之间为宜
B.将食品原料堆放在地面上或紧靠库壁放置
C.食品可无限期冷冻储存
D.冷冻储藏的食品原料，用塑料袋、塑料薄膜包装紧密
E.在室温下解冻食物
点击查看答案
相关考题
-
多项选择题
游客因病不能随团活动时，导游员应为其提供的服务有（）。
A.对境外游客，需协助其办理分离签证，必要时办理延长签证手续
B.游客出院后，帮助其预订回国交通票据，并安排车辆送至机场，所需费用由旅行社自理
C.帮助其办理住院手续
D.帮助其办理出院手续
E.不时前往医院探视 -
多项选择题
睡眠空间的基本设施有（）。
A.沙发
B.桌椅
C.床
D.床头柜
E.电视机 -
多项选择题
旅游景区的层次结构一般分为（）。
A.底层
B.中低层
C.中层
D.中高层
E.高层
