单项选择题
（）的核心职责可以概括为建立规范的措施，保障监督体系的运行，持续改进硬件条件，提供政策指南等。
A.食品法规
B.食品管理
C.食品监管
D.实验室检测
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单项选择题
下列关于QS的描述错误的是（）。
A.QS即质量安全
B.方便面无需QS标志就可以出厂销售
C.QS是对食品生产企业实施的生产许可证制度
D.肉制品必须有QS标志才能出厂销售 -
单项选择题
下列不属于食品危害的是（）。
A.微生物危害
B.假冒食品
C.化学危害
D.营养过剩危害 -
单项选择题
良好生产规范认证即（）。
A.GMP认证
B.GAP认证
C.CAP认证
D.HACCP认证
