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单项选择题
鸡尾酒是色、香、味俱全的艺术酒品，它是由两种以上的酒水混合配制而成，在鸡尾酒的调制中，基酒通常选用（）。
A.酿造酒
B.蒸馏酒
C.配制酒
D.发酵酒 -
单项选择题
常见鸡尾酒“绿眼”，是用黄金朗姆酒和菠萝汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。
A.兑和法
B.调和法
C.摇和法
D.搅和法 -
单项选择题
美丽的鸡尾酒“彩虹”，是用五种不同颜色的基酒和果汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。
A.兑和法
B.调和法
C.摇和法
D.搅和法
