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单项选择题
根据舌的生理特点，（）部位对鲜味和涩味最敏感。
A.舌尖
B.舌的两侧
C.舌心
D.舌根 -
单项选择题
辨别茶叶香型，应以（）
A.干嗅
B.热嗅
C.温嗅
D.冷嗅 -
单项选择题
乌龙茶审评的程序是（）
A.先看面装，后看中段，再看下段
B.先看中段，后看面装，再看下段
C.先嗅香气，后看条索，再看色泽
D.先看条索，后看色泽，再嗅香气
