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单项选择题
起酥面包包油的过程中要用面胚将（）包严，不能让外露。
A.油脂
B.面胚
C.白糖
D.黄油 -
单项选择题
起酥面包包油时将静置好的发酵面胚用擀面杖擀制成需要的形状，再将片状黄油放在面胚的（）
A.上方
B.下方
C.左方
D.右方 -
单项选择题
起酥机使用（）以上，需要在机器的传动部件上加润滑油，防止机器损坏。
A.两天
B.三天
C.四天
D.五天
