填空题
染色馒头事件中违规向馒头中添加的柠檬黄、甜蜜素及山梨酸钾分别属于（）、（）和（）类食品添加剂，虽然这几种添加剂都是允许使用的食品添加剂，但是其使用范围并未包括发酵面制品。
【参考答案】
食用色素；甜味剂；防腐剂
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