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单项选择题
BMR是指（）
A.基础代谢率
B.能量消耗
C.基础代谢
D.体力活动的能量消耗 -
单项选择题
属于水溶性膳食纤维的是（）
A.果胶
B.木质素
C.琼脂
D.纤维素 -
单项选择题
测定基础代谢时，受试者应处于安静的松弛状态，下面哪种情况不符合上述要求（）
A.清醒
B.站立
C.空腹
D.周围环境安静
E.温度在18~25℃
