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单项选择题
下列哪种毒物损坏视神经、造成视神经萎缩、视力减退，甚至双目失明？（）
A.二噁英
B.甲醛
C.甲醇
D.多氯联苯
E.苯并芘 -
多项选择题
食品工厂用水分为（）等。
A.一般生产用水
B.特殊工艺用水
C.冷却用水
D.饮用用水 -
多项选择题
亚硝酸盐污染源及污染途径有（）
A.蔬菜变质腐烂
B.蔬菜腌制时，盐浓度低于15%
C.剩菜储存不当
D.作为食品添加剂使用过量
E.误饮亚硝酸盐含量过高的水
