欢迎来到财会考试题库网 财会考试题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

单项选择题

根据()的不同,常将纯肉制品分为腌腊制品,灌肠制品,脱水制品和其他制品。

    A.干制法
    B.腌渍法
    C.加工方法
    D.烟熏制法
点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题