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单项选择题
英国人最喜爱的下午茶时间多集中在（）
A.15：00-17：00
B.16：00-18：00
C.15：00-17：30
D.16：00-17：30 -
单项选择题
英式服务中的上菜由（）将菜肴分到客人的餐盘里，然后由服务员端送给（）。
A.男主人；女主宾
B.男主人；女主人
C.女主人；女主宾
D.女主人；客人 -
单项选择题
家庭氛围浓厚、主人亲自参与的是（）的特点。
A.法式服务
B.英式服务
C.美式服务
D.俄式服务
