判断题
乳化剂的主要功能是起乳化作用,使饮料中的脂肪类成分能很好地分散于饮料中而不至于出现分层的现象。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
相关考题
