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单项选择题
对四季豆，最好采用下列哪种烹调方式（）
A.凉拌
B.急火快炒
C.炖食
D.以上均是 -
单项选择题
赤霉病麦食物中毒的主要症状是（）
A.恶心、呕吐、腹痛、腹泻
B.意识障碍
C.早期昏迷
D.血压下降明显 -
单项选择题
可形成芽孢的食物中毒病原菌是（）
A.致病性大肠埃希菌
B.肉毒梭菌
C.沙门菌
D.副溶血性弧菌
