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单项选择题

A1型题

影响矿物质吸收利用的物质是()

    A.磷酸
    B.蛋白质
    C.直链淀粉
    D.果糖
    E.植酸
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  • 单项选择题
    下列不属于必需微量元素的是()

    A.铁
    B.碘
    C.铜
    D.钴
    E.镍

  • 单项选择题
    关于能量消耗,下列叙述正确的是()

    A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗
    B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应
    C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关,与膳食构成无关
    D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
    E.以上都不对

  • 单项选择题
    必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是()

    A.n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸
    B.n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸
    C.n-3系列的亚油酸和n-6系列的β-亚麻酸
    D.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
    E.n-3系列的DHA和n-6系列的EPA

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