欢迎来到财会考试题库网
财会考试题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式烹调师考试
>
中餐烹饪技术、烹调工艺
搜题找答案
判断题
整料脱骨技巧只适用于肉类食材,对于海鲜和禽类食材并不适用。
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
清洗火腿时应该使用热水以更有效地去除表面的污渍和细菌。
判断题
火腿在食用前需要用清水浸泡以去除多余的盐分和添加剂。
判断题
在鱿鱼、墨鱼的涨发过程中,加入适量的糖可以中和碱性的影响。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题