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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 03024生物化学及生化技术

名词解释

必需脂肪酸

    【参考答案】

    人或动物正常生长发育所必需的，而自身又不能合成，只有从食物中获得的脂肪酸，通常指亚油酸，亚麻酸和花生四烯酸。

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