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单项选择题
姑爷进门，小鸡断魂形容的是东北哪道菜（）？
A.小鸡炖茄子
B.小鸡炖蘑菇
C.小鸡炖粉条
D.小鸡炖豆角 -
单项选择题
东北炖菜产生的原因不包括（）。
A.得益于取暖之火的衍生利用
B.储蔬菜用慢火长时间烧制入味
C.东北以细粮为主的主食
D.有利于群体伙食制作与节约厨房人力 -
单项选择题
东北生食的代表菜就是（）。
A.萝卜
B.大葱
C.白菜
D.蘸酱菜
