问答题
简答题
中国茶文化在烹茶方式上经历了哪三个阶段？三阶段的主要特征是什么？
【参考答案】
中国茶文化在烹茶方式上经历了以下三阶段：
（1）煮茶（煎茶）：唐及唐以前。茶的形制为团茶，烹茶方式为煮茶。......
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