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单项选择题
净料率一般在行业中用（）表示。
A.块
B.只
C.几分之几
D.折 -
单项选择题
所谓净料率，是指净料质量与（）
A.毛料
B.主料
C.半成品
D.成品 -
单项选择题
下列关于调味品单件成本的核算，表述不正确的是（）
A.热菜调味品成本多采用这种方法
B.指的是单件产品的调味品成本
C.需要逐一核算各类调味品
D.实际上就是平均成本
