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问答题

简答题

常见的液态通风发酵罐有哪三种?通风发酵罐可应用于哪些发酵产品的生产?

    【参考答案】

    三种:机械搅拌通风发酵罐、气升式发酵罐、自吸式发酵罐。
    可应用于:单细胞蛋白、氨基酸、有机酸、酶制剂、抗生素等。

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