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病毒生存所需的条件与细菌相同。
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制定培训计划时,应针对培训对象确定具体的培训目标和培训方式、方法。
判断题
杀虫剂、杀鼠剂存放应有固定的场所(或橱柜)并上锁,包装上应有明显的警示标志,并有专人保管。
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备餐设备如有温度显示装置,显示的是食品的温度。应使用专用的温度计测量食品中心温度。
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