相关考题
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多项选择题
以下哪些刀法可以用于表面修整（）
A.旋刀法
B.刻刀法
C.插刀法
D.划刀法
E.削刀法 -
多项选择题
握刀式执刀方法的特点包括（）
A.力度较大
B.稳定性高
C.操作复杂
D.适用于快速雕刻
E.适用于切割食材 -
多项选择题
食品雕刻中，哪种刀法用于制作线条（）
A.切刀法
B.拉刀法
C.削刀法
D.旋转刀法
E.剞刀法
