多项选择题
《食品安全法》要求食品经营者储存散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明()、生产经营者名称及联系方式等内容。
A.食品的成分
B.生产日期
C.保质期
D.食品的名称
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多项选择题
《食品安全法》要求应当建立的记录制度有(),所有这些记录的保存年限均不得少于二年。
A.食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度
B.食品出厂检验记录制度
C.食品进货查验记录制度
D.食品生产日记制度 -
多项选择题
《食品安全法》指出:食品生产经营者采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
A.生产设备、设施用洗涤、消毒剂
B.食品原料
C.食品添加剂
D.食品相关产品 -
多项选择题
《食品安全法》指出:食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有()等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
A.活动性肺结核
B.经常性感冒
C.化浓性或者渗出性皮肤病
D.严重咳嗽
