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单项选择题
谷类蛋白质的限制性氨基酸是（）。
A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.色氨酸
D.苏氨酸 -
单项选择题
（）对老人有防止动脉粥样硬化的作用。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D -
单项选择题
（）有抗氧化作用，能减少体内脂质过氧化物，消除脂褐质，降低血胆固醇浓度。
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K
