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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

单项选择题

畜肉干制品的保鲜方法不包括()。

    A.干制
    B.低温
    C.冷藏
    D.真空

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