单项选择题
下列饭店的一些服务性设施，属于客房楼层服务区的有（）。
①服务台；
②经理工作室；
③清洁工具室；
④布件备品仓库；
⑤疏散楼梯；
⑥配电室；
⑦餐厅；
⑧员工盥洗室；
⑨机房。
A.①③④⑥⑦⑧⑨
B.①②③④⑥⑧⑨
C.①③④⑤⑥⑧⑨
D.①②④⑤⑥⑦⑨
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单项选择题
旅游的目的不包括（）。
A.消遣
B.求知
C.就业
D.游览 -
单项选择题
在我国，受到广大国内旅游者青睐的“锦江之星”、“如家快捷”属于（）。
A.全套房饭店
B.经济型饭店
C.主题饭店
D.精品饭店 -
单项选择题
关于处理就餐服务中的问题时，下列说法不正确的是（）。
A.当宾客在进餐过程中提出退菜时，服务员应马上与厨房联系，如厨房还未下料制作，可予退菜
B.如已出菜上桌，如属质量问题，应无条件给予退菜，并向宾客表示歉意
C.如已出菜上桌，服务员应当拒绝退菜
D.出菜上桌以后，如属宾客吃不了或来不及吃，服务员应主动提供食品盒建议其打包
