案例分析题净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒的炮制方法称为炙法。根据所加辅料不同，分为酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙和油炙等方法。炙法均用液体辅料，盐、生姜等需制成盐水和姜汁方可应用。要求辅料渗入药物内部，其加热温度比炒法低，多用文火，炒制时间较长，以药物炒干为宜。请回答下列问题。

下列关于各种炙法操作的注意事项的描述，正确的是（）

A.炙药一般用中火，勤翻动，但盐炙杜仲用文火
B.蜜炙药物应贮存于温暧地带，避免蜂蜜里的糖析出
C.酒炙药除蟾酥用黄酒外均以白酒为主
D.醋炙时因醋易挥发，用量一般为每100kg药物，醋不少于50kg
E.油炙的操作方法通常有油炒、油炸和油脂涂酥烘烤