单项选择题
香兰素的分离精制工艺流程正确的是（）。
A、反应→缩合→萃取→水洗→结晶→重结晶→产品
B、反应→萃取→缩合→水洗→结晶→重结晶→产品
C、反应→缩合→水洗→结晶→重结晶→萃取→产品
D、反应→缩合→结晶→重结晶→萃取→水洗→产品
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单项选择题
（）是利用天然香料中不同组分凝固点的差异。
A.冻析法
B.分馏法
C.重结晶法
D.吸收法 -
单项选择题
一剂香精配方中的香料不包括（）。
A.主香料
B.修饰剂
C.调和剂
D.混合剂 -
单项选择题
下列哪一项不是按合成香料的分子中特征官能团分类的（）。
A.酮类
B.醛类
C.醚类
D.麝香类
