单项选择题
以下关于等电点沉淀法描述不正确的是（）。
A.两性生化物质在等电点时溶解度最大
B.许多蛋白质与金属离子结合后，等电点会发生偏移
C.不同的两性生化物质，等电点不同
D.亲水性很强的两性生化物质，等电点仍有大的溶解度
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单项选择题
以下关于有机溶剂沉淀的机理描述不正确的是（）。
A.有机溶剂能降低水溶液的介电常数
B.有机溶剂的亲水性比溶质分子的亲水性弱
C.有机溶剂能使溶质分子之间的静电引力增大
D.有机溶剂能破坏溶质表面的水化膜 -
单项选择题
盐析所用无机盐的挑选原则，以下说法错误的是（）。
A.要有较强的盐析效果
B.要有较小的溶解度
C.不影响蛋白质等生物大分子的活性
D.来源丰富，价格低廉 -
单项选择题
在分批冷却结晶操作中，使“溶液慢慢达到过饱和状态，产生较多晶核”的操作方式是（）
A.不加晶种，迅速冷却
B.不加晶种，缓慢冷却
C.加晶种，迅速冷却
D.加晶种而缓慢冷却
