相关考题
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单项选择题
加工鱼骨最好的鱼是（）
A.鲨鱼
B.鳐鱼
C.鳗鱼
D.鳇鱼 -
单项选择题
干鱼骨的涨发率一般为（）
A.200%~300%
B.300%~400%
C.400%~500%
D.500%~600% -
单项选择题
发制鱼骨的器具一般选用（）
A.不锈钢器具
B.瓷器
C.铝质器具
D.玻璃器具
