单项选择题
在沸点升高较小的蔗糖水溶液蒸发过程中，为了回收二次蒸汽的热量，拟采用热泵蒸发技术，应选方案（）
A.选取方案二、三、四
B.选取方案一、二、四
C.选取方案一、三、四
D.选取方案一、二、三
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单项选择题
单效蒸发中，原料液的温度越高，蒸发时的单位蒸汽消耗量（）。
A.越大
B.越小
C.不变
D.无法确定 -
单项选择题
为防止物料变性或分解，蒸发热敏性溶液时常采用（）蒸发。
A.加压
B.常压
C.减压
D.超高压 -
单项选择题
在标准式蒸发器中，用140℃，的饱和蒸汽加热盐水，蒸发空间二次蒸汽的温度为86℃，溶液的平均沸点为98℃，则该蒸发器中的有效温度差为（）℃。
A.54
B.48
C.45
D.42
