欢迎来到财会考试题库网
财会考试题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
西餐烹调技术
搜题找答案
判断题
珍珠鸡又称珠鸡、山鸡、几内亚鸡。()。
【参考答案】
正确
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
火鸡是一种高蛋白、高脂肪、高胆固醇的肉食佳品,已成为国际上主要的肉食品之一,更是感恩节和圣诞节大餐中不可缺少的菜肴()。
判断题
通常西方人习惯将禽肉分为白色肉和红色肉,尤其是鸡和火鸡()。
判断题
所谓炼乳,即在牛鹿中加入15%~16%的蔗糖,然后将牛鹿的水分加热蒸发,浓缩至原体积的40%左右时,即为炼?()
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题