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单项选择题
具有特殊香气，能提升食物香气层次的香料是（）。
A.沉香
B.砂仁
C.草果
D.肉蔻 -
单项选择题
哪种香料具有化湿开胃的作用（）？
A.藿香
B.砂仁
C.草果
D.肉蔻 -
单项选择题
常用于制作卤猪蹄的香料是（）。
A.丁香
B.砂仁
C.草果
D.肉蔻
