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单项选择题
与客人谈话时精神集中,留心(),不得漫不经心,左顾右盼。
A.宾客吩咐
B.宾客神态
C.宾客语言
D.宾客动作 -
单项选择题
在与客人谈话时必须站立,与客人保持()距离。
A.一步
B.一步半
C.两步
D.两步半 -
单项选择题
前厅服务员通过对客人“()”,准确揣摩客人心理,并根据客人身份、来由等特点、予以接待,使客人感到饭店接待热情,有礼服务流畅、方便。
A.察言观色
B.言谈交流
C.客我交往
D.资料掌握情况
