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单项选择题
在面包制作发酵时，原材料中的（）可首先给酵母提供直接利用能量。
A.单糖
B.淀粉
C.油脂
D.蛋白质 -
单项选择题
关于婴儿的体格发育，对于体重增长描述错误的是（）
A.前6个月体重（kg）=出生体重（kg）+月龄×0.6（kg）
B.后6个月体重（kg）=出生体重（kg）+3.6kg+（月龄-6）×0.5（kg）
C.在4~6个月时体重增至出生时的3倍
D.出生后第一年是体重增长最快的时期，为第一个生长高峰 -
单项选择题
我国成年男性蛋白质的推荐摄入量为（）g/d。
A.50
B.55
C.60
D.65
