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判断题
单糖是不能再被水解的糖，所以淀粉属于单糖。
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判断题
胺可以看作是氨分子中的氢原子被烃基取代所生成的化合物。
判断题
羧酸既能与氢氧化钠反应，也能与碳酸氢钠反应，生成易溶于水的羧酸钠盐。
判断题
羧酸分子中，随着碳原子数目的增加，羧酸在水中的溶解性依次增加。
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