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单项选择题
豆角品种很多,豆角引起中毒的原因一般认为是由于豆角中所含的()引起的。
A.龙葵素
B.皂素
C.秋水仙碱
D.氰苷
E.桐酸 -
单项选择题
蓖麻子中含有的毒素是()。
A.秋水仙碱
B.麦角碱
C.蓖麻碱
D.氰苷
E.龙葵素 -
单项选择题
不新鲜或腐败的鱼中,含有(),会引起过敏性食物中毒。
A.河豚毒素
B.氰苷
C.组胺
D.龙葵素
E.石房蛤毒素
