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单项选择题

B型题

糖类占总能量的推荐比例是()

    A.55%~65%
    B.20%~30%
    C.10%~15%
    D.60%~65%
    E.20%~25%

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    高温瞬间巴氏消毒法为()

    A.70~100℃、10~30秒
    B.72~95℃、10~30秒
    C.110~160℃、1~2秒
    D.100~120℃、5~6秒
    E.120~150℃、1~3秒

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    A.70~100℃、10~30秒
    B.72~95℃、10~30秒
    C.110~160℃、1~2秒
    D.100~120℃、5~6秒
    E.120~150℃、1~3秒

  • 单项选择题
    碘()

    A.在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用,出生前后,生长旺盛期
    B.是合成甲状腺素的关键原料,直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢
    C.促进胰岛素激活,通过参与糖、蛋白质代谢,加速生长发育
    D.是骨骼和牙齿的组成成分,调节体内水电平衡
    E.与心血管结构关系密切以下各元素与人体哪一生理现象有关

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