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单项选择题
乌龙茶审评时，常用的审评杯是（）。
A.带缺口的小口杯状的审评杯
B.紫砂壶
C.盖碗杯
D.玻璃杯 -
单项选择题
当茶汤pH值（）时，茶色加深，失去鲜爽感。
A.小于6
B.大于6
C.达到7
D.大于7.5 -
单项选择题
评茶用水，要求总铁小于（）。
A.0.1ppm
B.0.2ppm
C.0.5ppm
D.1ppm
