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单项选择题
关于食物中毒,以下说法不正确的是()。
A.鲜黄花菜有毒,摄入后主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛、口渴喉干
B.最好食用干黄花菜
C.土豆发芽多、皮肉变黑变绿可以食用
D.四季豆含有植物血凝素和皂素 -
单项选择题
以下毒素毒性最强的是()。
A.河豚素
B.河豚酸
C.河豚肝脏毒素
D.河豚卵巢毒素 -
单项选择题
李斯特菌在()的条件下,10分钟可被杀死。
A.37—38℃
B.40—41℃
C.52—52℃
D.58—59℃
