单项选择题
关于橡木桶的描述正确的是（）
A.橡木桶的烘烤等级不会影响葡萄酒的味道
B.大橡木桶中的葡萄酒会被快速氧化
C.橡木条的价格比新橡木桶贵
D.新橡木桶为葡萄酒增加香草和烟熏的味道
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单项选择题
下列哪个产区以酿造干型、甜型和起泡酒出名（）
A.Rioja
B.Vouvray
C.Sauterne
D.Soave -
单项选择题
红葡萄酒的发酵温度通常是（）
A.8-12°C
B.12-22°C
C.20-32°C
D.22-35°C -
单项选择题
葡萄糖分中的合成的要素是（）1、热量2、阳光3、二氧化碳4、氧气5、养分6、水
A.1、4、6
B.2、3、5
C.2、3、6
D.2、4、6
