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单项选择题
水解可以产生α-葡萄糖的是（）。
A.淀粉
B.纤维素
C.木质素
D.果胶质 -
问答题
简答烟草发酵过程中含氮化合物的变化？ -
单项选择题
一般认为焦油影响烟气的（）。
A.安全性
B.吃味
C.刺激性
D.安全性和香气
